-
Sakitnya Tuh Disini
Selasa, 18 Oktober 2016 Buka tudung saji, lihat ikan peda bakar dan sambal matah yang harumnya membuat saya gak sabar menumpahkan nasi panas dari magicjar ke piring. Seperti biasa, meskipun ada meja makan lengkap sama kursinya menurut saya makan paling elegant dan mewah adalah duduk di lantai ngadep tivi. Jadilah saya bawa piring isi nasi lengkap dengan peda bakar dan sambel matah itu didepan tivi. Melahapnya dengan speed kurang lebih 2 suapan per menit. Tanpa sempat menghitung berapa kali saya mengunyahnya, dan akhirnya saya ngerasa ada duri yang ikut tertelan entah pada suapan keberapa (emang kurang kerjaan ngitungin begituan >,< ) Buru-buru saya balik ke meja makan, mengambil nasi sesuap…
-
Sego Liwet
Jadiii… Kemarin pas di FB saya nyetatus pas hari minggu masak sego liwet, ada beberapa teman yang tanya. Eh…gimana sih resep sego liwet ? Ada juga kebetulan tetangga dikampung halaman yang kebetulan sering denger dari ibuk saya tentang kemahsyuran sego liwet buatan menantunya. Jadi memang sego liwet yang biasa saya buat mencontek dari resep yang biasa dari suami sering bikin. Suami adalah chef favorit teman-teman setiap dia berkunjung ke kantor cabang. Pasti temen-temennya pada nagih dibuatin sego liwet sama beliau. Kalau sudah begitu, dia akan menyanggupi karena memang ngeliwet adalah acara yang bisa membuat orang berkumpul dan lupa sama hutang #eeehh Jadi resep liwet suami adalah (Saya buat untuk 4-5…
-
Suka Suka Gue… Titik !!
Jadi pagi ini saya tergelitik menulis sesuatu yang sudah lama menjadi ganjalan hati. Yup… Hidup dinegara Indonesia yang memiliki keanekaragaman budaya suka dan agama plus ditambah semboyan negara yang Bhineka Tunggal Ika, harusnya membuat manusia-manusia yang tinggal disini bisa tepo seliro dan menjunjung tinggi yang namanya toleransi. Ingat..toleransi bukan telorasin apalagi telor dinosaurus..halah ! Trus saya itu senengnya main sosmed tapi suka sebel dengan status atau komentar nyeleneh yang berhubungan dengan SARA. Ada yang seneng ngajakin temennya pindah keyakinan, ada yang merasa agamanya paling benar dan agama orang lain itu hina dina. Ada banyak juga yang tiba-tiba sakti bisa mengukur kadar keimanan orang lain hanya dari pakaian saja. Yuck !…
-
Kadedemes
Goodmorning, Halloww…masih jam 9.34 Wita habis keliling lapangan, trus ngendon di meja binguuung mo ngerjain apa just because laporan bulanan masih dalam proses anak2 admin. Saya jadi inget kalo beberapa waktu lalu sempat share di FB tentang masakan kadedemes trus banyak temen yang tanya, what is that ? So, mau bagi resep kadedemes hari ini disini. This is it *ala chef FQ Oseng Kadedes Made in Titip 😛 OSENG KADEDEMES (untuk 4 porsi) Bahan utama : – Kulit singkong yang bagian merah mudanya (buang kulit warna coklat terluarnya).Rendam dengan air 1-2 malam lalu rebus sampai empuk. Potong kecil2 atau remas2 sampai jadi potongan kecil2 dengan bentuk tak beraturan (suka suka…